Omschrijving

Rooibos is een plant uit de vlinder bloemenfamilie. De plant komt van
nature voor als fynbos in de omgeving van de Cederberg. De rooibos plant
groeit uitsluitend in Zuid-Afrika. De naaldjes van de plant verkleuren
tijdens het verwerkingsproces van groen naar rood. De kwaliteit van
rooibos wordt bepaald door de hoeveelheid naaldjes. Hoe meer naald en
hoe minder tak, hoe beter de smaak en kwaliteit van de rooibosthee.