Omschrijving

Nicaragua is misschien niet het meest bekende land van Midden-Amerika waar koffie geproduceerd wordt door koffieboeren. Nicaragua staat bekend als het land van los lagos y los volanes  of wel meren en vulkanen, op een hoogte van 1200 tot 1400 meter werkt de familie Ferrufino al sinds 1992 op hun koffiebedrijf.