Omschrijving

en fantastische single origin koffie uit de Huila regio. Het dorp Santa Maria is jarenlang het middelpunt geweest van de oorlog tussen FARC strijders en het regeringsleger. Met het bereiken van het vredesakkoord ontstond de mogelijkheid voor lokale koffieboeren om hun koffie in rust en veiligheid te verbouwen. Voor dit lot zijn enkel de Las Perlitas, kleine pareltjes, verzameld en geprepareerd. Door het bundelen van hoge kwaliteit microlots is het Santa Maria washing station er in geslaagd een bijzonder fruitige koffie te creëren!