Omschrijving

De peaberry is een natuurlijke afwijking waarbij er zich slechts één pitje in de koffiebes vormt in plaats van twee. Het is vaak maar enkele procenten van de totale oogst, ze worden apart uitgezeefd en verkocht. Niet omdat de smaak echt anders is maar ze moeten anders gebrand worden.Smaakprofiel: Nutty, chocolade, limoen.