Omschrijving

Productinformatie

Ons limited edition is momenteel een blend van onze Cokolado en Beroij producten. Dit is een koffie waarvan wij ons afvragen of we deze an familie en vrienden samen kunnen genieten.

Niet omdat we de koffie niet lekker vinden maar omdat we met familie en vrienden juist willen genieten. Samen lachen en plezier hebben. Dit doen we graag met een kop koffie. Serveren wij een special koffie, gaan de gesprekken vaak over koffie en de bijzonderheden, terwijl wij ook behoefte aan andere gesprekken hebben.

Deze limited edition is wel bijzonder. Vol in mondgevoel met smaken van chocola en fruit.

Overtuig jezelf van deze smaak. Laat ons graag weten wat je hiervan vind.

Details over de koffies vind je onder het kopje “Onze Koffie”

Productinformatie Beroj
Herkomst: Rwanda, Gakenke District
Coöperatie: Rushashi coffee washing station
Hoogte: 1700 – 2000 meter
Koffiesoort: 100% Arabica
Variëteiten: Bourbon types
Bewerking: Washed

Productinformatie Ĉokolado
Herkomst: Brazilië, Paraná & São Paolo
Coöperatie: Capricornio
Hoogte: 450 – 1200 meter
Koffiesoort: 100% Arabica
Variëteiten: Bourbon, Catuai & Mondo Novo e.a.
Bewerking: Natural & Pulped natural

Leuk om te weten

Rushashi Coffee Washing Station ligt in het noordelijke deel van Rwanda. De koffies worden op grote hoogte (1700 -2000m) in de heuvels verbouwd. Het goede klimaat in de heuvels neemt positieve invloed op de koffieplant en heeft dus zo ook invloed op de koffie en uiteindelijk de Smaak van de koffie in de kop. Het sociaal welzijn van haar boeren en de kwaliteit van de koffie is erg belangrijk. Rushashi was de eerste coöperatie die vrouwen in de waardeketen van Rwanda promootte en ook de eerste die het Certificaat voor biologische koffie in Rwanda aanvroeg. Naast Biologisch is de Rushashi Coffee Washing Station ook Fairtrade gecertificeerd. Hier vind je nog meer informatie over koffie uit Rwanda.